葡萄酒为何进不了餐饮渠道? 不久前，笔者参加了一次川菜搭配葡萄酒活动。活动在一家很有传统特色的中高端餐厅举办。主办方邀请这家餐厅的厨师长来讲解川菜，厨师长是如数家珍，讲了菜的...
红酒兑可乐 是种怎样的体验? 只听说过葡萄酒兑雪碧，还从来没有听过葡萄酒兑可乐。那么，葡萄酒兑可乐可行吗?好喝吗? 一次，一个朋友从西班牙回来，跟我们说道：“在西班牙，...
收藏酒市场缘何受捧? 白酒愈久弥香，非常适合收藏。目前，宜宾市场上都有哪些收藏酒?什么酒更适合收藏呢? 酒企进军收藏市场 从1999年到现在10多年时间内，一般高...
唐代诗歌中的“酒价” 酒可以激发诗人的灵感，诗人也可以借酒浇胸中的块垒，所以唐人有“斗酒诗百篇”和“乞酒缓愁肠”之说。由于诗人与酒的关系极为密切，唐代诗歌中不但写到了酒，还写...
白酒行业领涨两市 估值填洼地业绩迎复苏 A股市场曾经的白马股——白酒，沉寂2年多以后再度回归投资者的视野，4月21日，贵州茅台涨停，并创历史新高，带动白酒板块整体涨幅达5.3...
川酒1-5月主营业务收入791亿 连续几年“寒冬”后，白酒产业在今年筑底回稳——1至5月，我省累计生产白酒152.4万千升，同比增长5.8%;共完成主营业务收入791.69亿...
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